Врач рассказала, кому нельзя есть чеснок
Эфирные масла, которые входят в состав чеснока, могут раздражать слизистую желудка и вызвать обострение хронических заболеваний ЖКТ, сообщила «Вечерней Москве» врач-диетолог Елена Соломатина.
Чеснок по праву считается полезным продуктом, его регулярное употребление способно защитить организм от вирусных инфекций. Однако злоупотреблять им не стоит, особенно, если человек уже имеет заболевания желудочно-кишечного тракта.
«Эфирные масла оказывают раздражающее действие на слизистые оболочки кишечника и могут вызвать обострение», — предупредила врач.
Диетолог также отметила, что чеснок может быть полезен при атеросклерозе, он способен разжижить кровь.