Как уже сообщалось, 1 сентября в нашей стране открылся сезон рыбной ловли. Но, как ни странно, с каждым годом в Азербайджане рыбы все меньше, а цена на нее все выше. Предприятия, имеющие монопольное право на ее вылов, фактически реализуют всю продукцию через посредников по рыночным ценам, тогда как для развития рыбной промышленности ровным счетом ничего не делается. К сожалению, далеко не все наши соотечественники могут позволить себе хотя бы еженедельное употребление этого ценного продукта, тогда как Баку и несколько районов республики расположены на берегу Каспийского моря… 

Еще пару десятков лет назад вдоль прибрежной полосы Каспия можно было наблюдать бойкую торговлю рыбными деликатесами, такими как осетрина, севрюга, белуга, кутум, жерех, залом (каспийская сельдь), форель и так далее. Сегодня об этих счастливых временах рыбного изобилия можно лишь вспоминать как о безвозвратно ушедших. Надо сказать, что в рыбных магазинах и соответствующих отделах супермаркетов Баку в специальных витринах со льдом красочно разложены практически все виды рыбы и морепродуктов, но даже самые, казалось бы, доступные разновидности стоят у нас дороговато. Накануне на одном из рынков столицы удалось поговорить с продавцами рыбы, которые в один голос утверждали, что дороговизна их товара связана прежде всего с нелегальными сборами за этот продукт различных госучреждений.

Например, предприниматель из Нахчывана, который не хотел называть своего имени, отметил, что спрос на нахчыванский сазан в Баку очень высок, но они его не могут привозить, так как приходится везде платить. «Всю дорогу от Нахчывана до Баку мы всем платим – таможенникам, полиции, базарным заправилам и другим, поэтому если и получится привезти рыбу, то за большую цену. Хотя если бы не эти «сборы», то наш сазан стоил бы не 8-10 манатов, а 4-5», - удрученно рассказал нахчыванец. 

Другой рыбак - из Шабрана, по имени Тахир, заявил, что и у них те же самые сложности с доставкой рыбы в Баку. «Но и это не все. Главная проблема, которая волнует всех нас, как ловить рыбу на законных основаниях. По действующему законодательству, предприятия и индивидуальные предприниматели должны получать в надзорных органах лимит на вылов рыбы. В целом эти лимиты не должны превышать 30% от общего количества рыбы. Все остальные жители лимиты на отлов рыбы не получают и, продолжая рыбачить, считаются браконьерами. Рыболовство - очень опасный способ зарабатывать на жизнь. Сколько рыбаков исчезли бесследно! А сколько судимостей у наших мужчин... За убийство человека столько не дают, сколько за рыбу. Посадят или придут и опишут имущество. А мы много лет занимаемся этим делом, мы без рыбы уже не можем», – жалуется Тахир.

Министерство экологии и природных ресурсов в свою очередь отмечает, что не мешает рыбакам реализовывать свою продукцию, если она выловлена на законных основаниях. Как объяснили в Минэкологии, не существует никаких преград для рыболовецких предприятий и частных лиц, если они на законном основании в министерстве получили разрешение на вылов рыбы.

«Они могут спокойно, на основании накладных о выловленной рыбе, реализовывать свою продукцию. Санкции и штрафы применяются только по отношению к тем, кто не имеет подобного разрешения. Только за прошлый год на незаконно рыбачивших в водоемах страны возбуждено более 100 уголовных дел», - отметили в ведомстве.

Минэкологии настаивает, что именно из-за браконьеров сейчас сократилась популяция таких ценных рыб, как благородный каспийский лосось, мраморный лосось и др. «Сейчас мы работаем над увеличением популяции этих пород рыб. Они внесены в Красную книгу страны, поэтому незаконная ловля такой рыбы наказывается строго. Что касается осетровых, то это проблема всех пяти прикаспийских стран. В Азербайджане, как вы знаете, запрещена промышленная ловля осетровых, и в основном ею занимаются браконьеры. Поэтому мы усилили контроль над браконьерством и пресекаем любой вид незаконной ловли ценных пород рыб», - сказали в министерстве.

Экономист Асиман Гулиев также вспомнил про рыбный день в СССР, отметив, что это была неплохая традиция. По его мнению, хорошо было бы создать бренд сети общественного питания, где бы работали профессионалы и где продавали бы вкусные и доступные по цене разнообразные блюда из рыбы. В национальной кухне существует много блюд из рыбы и их надо популяризировать. По словам Гулиева, рыба, которую разводят в прудах, у населения большой популярностью не пользуется. Многие предпочитают морскую рыбу. На спрос, безусловно, влияет ценовой фактор: рыба по сравнению с куриным мясом на порядок дороже. «Нужно стимулировать предпринимателей заниматься рыбной промышленностью. Во многих странах, в частности странах Азии, создают много морских рыбных ферм. И нам надо развивать рыбное хозяйство в этом направлении. В развитии должны быть заинтересованы и государство, и рыбопроизводители. Этот вопрос требует комплексного подхода. Нужно решить два важных вопроса – как уберечь рыбные ресурсы страны от уничтожения и как сделать рыбу доступной для потребителей. Если будет больше предложения, то цена упадет». 

В МВД тоже сообщили, что правоохранительные органы проводят рейды не на обычных рыбаков, которые рыбачат с берега на удочку на законных основаниях, а на браконьеров. «Нашими сотрудниками постоянно выявляются факты браконьерства и против них регулярно проводятся рейды», - отметили в пресс-службе МВД. 

Надо заметить, что браконьеры были всегда и, наверное, будут. Даже в советское время в Азербайджане черная икра и осетрина были почти рядовым кушаньем, потому что существовал браконьерский лов. Но лишь единицы ловили рыбу с целью наживы. В те времена поймать осетра было не проблемой, проблемой было продать. Сейчас же популяция этой породы резко сокращается, и вряд ли рядовой азербайджанец может себе позволить осетрину по 100-120 манатов за килограмм или черную икру за 2000 долларов за килограмм. Но бог с ними, с этими рыбными деликатесами, пусть хотя бы простые, «беспородные» виды речной рыбы будут в достатке и по карману для нашего населения. Но, увы, и они скоро превратятся в «деликатесы» из-за дороговизны. 

З.РАСУЛЗАДЕ