Исследование, проведенное учеными из Имперского колледжа Лондона, показало, что у людей, страдающих от рака кишечника, которые употребляют от двух до четырех чашек кофе в день, вероятность рецидива значительно уменьшается. Работа ученых была представлена в журнале International Journal of Cancer (IJC).

Авторы исследования проанализировали данные 1719 пациентов с колоректальным раком первой, второй и третьей стадии. Результаты показали, что потребление более четырех чашек кофе в день, по сравнению с менее чем двумя чашками, связано со снижением риска рецидива колоректального рака на 32%.

Кроме того, было обнаружено, что связь между потреблением кофе и смертностью от всех причин имеет нелинейный характер. Наименьший риск смерти был отмечен при употреблении четырех чашек кофе в день.

Однако ученые отмечают, что для полного понимания влияния кофе на прогноз рака кишечника необходимы дополнительные исследования. Результаты этого исследования могут послужить основой для дальнейших исследований в этой области.