Bəzi qidalar çox təhlükəli sayılır, amma yenə də yeyilir. Bu qidalar bahalı və ləzzətli olsalar da gündəlik yemək hesab olunur.

Novoye-vremya.com lent.az-a istinadən bildirir ki, mütəxəssislər ən təhlükəli qidaların siyahısını tərtib ediblər.

Fuqu balığı Yaponiyada çox məşhurdur, lakin ondan yeməkləri yalnız peşəkarlar bişirə bilər. Tərkibində ölümcül bir zəhər var - tetrodotoksin, son dərəcə tez udulan və fəlakətli nəticələrə səbəb olan bir maddə. Aşpazlar balıq bişirməyə və müştərilərə xidmət etməyə icazə verilməzdən əvvəl bir neçə il ərzində geniş təlim keçirlər.